接喜羊。認真碎碎念。

每次出國除了要把每一餐都吃撐，每一個景點都全部踏遍之外，

還有一個我自己必做的事情，就是一定要帶回當地的泡麵回來當戰利品，

而當我的這個小小的怪癖遇到了韓國這個泡麵(他們稱為拉麵)是國民飲食的國家，

就等於了我每次去的時候都可以帶回一堆神秘包裝的泡麵來個嚐鮮大冒險。

最近一次去的時候在超市看到了這個拉麵，

其實第一個想法是韓國人愛吃辣炒年糕愛到連拉麵的口味都可以做出這個口味，

然後再加上當時超市正好在做促銷優惠，所以我當然二話不說的抓了一組運回來吃吃看。

因為是很隨機的帶了它回來，在大冒險之前我還自己估狗了一下網路上有沒有曾經吃過的前輩可以參考煮法，

結果發現這個口味不知道是隱藏的太好還是我其實買到地雷，

總之，網站上完全沒有可以參考的資訊...

在這個進退兩難的狀況，我只好很乖巧的照著包裝上說的配料準備，以防引爆地雷

再來是包裝上有特別註明了煮這包麵建議的水用量，

原本我想要很freestyle的不理這個說明自己加，但後來理智面還是說服了我應該要照它的建議處理，

不過說真的，照它建議的水量放是對的，因為後來煮起來發現太多或太少的水都會囧，

果然包裝上的說明都有它的意義(廢話)

包裝背面的烹煮教學

麵裡面的組成物是這樣的...

裡面最靈魂的就是醬料調味包

粉包嚐起來我自己覺得有點柴魚的味道，醬包就真的是辣炒年糕的調味醬，

兩個味道吃起來我都覺得沒有什麼辣度，就只是甜辣的味道。

煮法很簡單，就是除了麵之外的東西全部都丟下去煮

煮到食物差不多透了之後就會像這樣，

雖然看起來湯汁很多，但是不用擔心因為它等等都會被麵體吸光光

麵體下鍋!!

等到湯汁收的差不多之後，再放點青蔥就大功告成了！

至於看到這裡，最重要的味道問題終於要揭曉了，

是說，它真的好～好～吃～呀～

不知道是因為我原本就沒有對它抱持著期待的關係，還是它真的就是一直被隱藏沒有被挖掘的美味，

依照它說明的水量煮下來，剛剛看到的醬料調味包的味道都很充分的包覆著麵條跟配料，

每一口吃到的都真的就是在韓國街道上吃到的那個包裝馬車的味道，

但是因為我本人不是個很能吃辣的人，所以這個醬料的味道比較偏甜辣的味道，完全對我的味道，

我真的一口接一口的停不下來，還開始憂慮如果太快吃完沒有存貨怎麼辦...

吃完之後我還馬上通知親辜們下次去韓國我要扛好多回來，

到時候屯貨充足的情況之下，我就可以在每次想念辣炒年糕的時候靠它來解饞。

關於泡麵蒐集癖，延伸閱讀：

泡麵．台風冷麵(태붕냉면)。吃盼君推薦的好味道，豈能不入手❤

泡麵．沖繩そば。昆布湯頭濃郁不膩口，沖繩限定絕對必掃貨名產！

泡麵．便當泡麵(도시락)。回答吧！1988，聽說是韓國人記憶裡的那個味道。