
人生最怕的就是無預警的衝動購物,更可怕的是會讓人一秒失心瘋的網路購物,
這個布丁燒就是我默默的在網路上看到超可愛的開運不倒翁之後,下一秒竟然就已經刷卡買下去了...(抱頭)
你們自己看,這個網站每個圖片都這麼誘人,這樣燒人下單有公德心嗎?XDDD
買完之後還很懊悔自己腦波弱真的是一件不可取的事情,
可是更不爭氣的是買好之後我還每天都期待管理室有我的包裹來...(再次抱頭)
回到正題,收到布丁的這天因為實在太開心還下了班手刀衝回家,
晚餐也吃的心不在焉的只想著等等要吃布丁這件事情,
好不容易才挨到吃完晚餐可以讓它上桌,
是說,腦波極弱的我看到它的外包裝這麼可愛就覺得這東西一定好吃(哪裡來的根據)
一打開盒子之後,超可愛的不倒翁本人就立即出現跟我們打招呼,
每個都好像在說吃我吃我一樣,整個看的很心急,
更讓我們家三個女眷驚呼的是,明明是配角的湯匙竟然很有心機的配了個這麼可愛的造型!!
旁邊也很仔細的貼上了製造日期跟原料,
網站有特別說因為沒有放防腐劑,所以冷藏只能放3-4天喔!
而且就像我上面說的,因為一切都是因為看了網站的介紹太好吃就不小心衝動購物的關係,
我買之前根本也沒有爬過網友們的食用心得,
直到布丁都已經遷入我家的戶籍我才知道原來他們是從台中來的,而且還是得過名次的伴手禮說!
鏘鏘~布丁燒本人,
看起來就超美味的,這個不倒翁跟開運兩字真的很有在日本吃和菓子的感覺,
而且我看了官網才知道這個布丁燒的材料也真的很日本,它的高級材料有:
北海道乳酪、日本上白糖、黃金土雞蛋、日本植物性伊那寒天、鳥越麵粉、Isigny依絲妮無鹽發酵奶油
(資料來源:久久津官網)
姑且不管這些是不是真的從日本來的,看名稱我就膚淺的覺得這簡直就是一魂入日本的布丁呀!
布丁燒的第一層是吃起來很綿密的蛋糕,口味是輕乳酪蛋糕的味道,
加上下層布丁墊底,所以入口的時候很濕潤柔嫩,
照片也可以很清楚的看到,它真的用肉眼看都有濕潤柔軟的亮澤感。
第二層是布丁,吃起來是很濃郁的奶香味,
原本我吃的時候看到一點一點黑黑的還有點疑惑,後來才被老妹點醒這個是香草粒,
吃到嘴裡面布丁的奶香味加上淡淡的香草味道都不覺得膩口
第三層是最讓我意想不到的,
一般的布丁在最底層放的通常都是焦糖醬,我也以為這個布丁應該也是如此,
當挖到這一層的時候,還正在心裡面想著這個焦糖醬好團結不太容易舀起來,
但下一秒放到嘴裡才發現,這層淡黑色不是這麼無聊的焦糖醬,它可是寒天來著!
而且這個寒天不像前面兩層是很強烈的甜香味,是比較低的甜度,吃起來反而清爽。
我還很無聊的試驗了兩種吃法,
一種是一層一層往下吃,口感會是從乳酪的綿密到布丁的濃郁,最後再用寒天的清爽結尾;
另一種則是一湯匙把三層都挖起來一口吃下去,
這時候也可以感覺到原本濃濃的奶香內因為有了寒天而不會感到膩口,
只能說這個寒天搭配真的是畫龍點睛來著啊!!
吃完之後全家人都讚不絕口,突然覺得失心瘋的手滑也是有點價值,
而且我默默的看了讓我手滑的網站竟然還有更多好可愛的宅配甜點,我覺得我手滑真的會變成一種病了..
想找共犯碎碎念:
最後一定要附上害我手滑的網站,如果敢挑戰的話也可以準備好信用卡點進來試試看!!!
換多牆:
http://www.app01.com.tw/Eating/
https://www.facebook.com/app01.Exchange
久久津官方網站:
http://www.joyjoygolden.com.tw/