首爾．新村｜一麵(이찌멘)。享受不被打擾的一人用餐時光。 @ 接喜羊。認真碎碎念。

終於又蒐集到一個一起吃飯吧的餐廳場景，這家是第一季時秀景奴娜隨意走進的一家拉麵店，而正用餐到一半時發現對面坐著的竟然是具大英的場景，而這家店也在很方便的新村地區，於是怎麼可以錯過它呢？

其實在韓國的文化中很多事情都習慣要群體進行，而其中我覺得最明顯的就是吃飯這件民生大事，在超過一半的餐廳內提供的餐點都是最低需要兩人份起跳的份量，就算真的是心一橫硬是要一人吃兩人份，也總是覺得店員會用奇怪的眼光看著你，而這家一麵就是強調可以在沒有店員的環境之下，讓你可以一個人也很自在的用餐一人份的餐點，這可能算是一種新興的文化吧！

前往的路線很容易，只需要在新村站１號出口出來直走，走到過了現代百貨再右轉直走就可以在左手邊看到這家店喔！如果不確定哪裡是現代百貨，也許也可以用1號出口出來後的第二個路口右轉，一樣直走後店在左手邊～

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門口有一些些低調，但是仔細看還是可以看到店名是用中文寫的「一麵」二字，而門口也直接寫著他是「짬뽕라멘」，也就是說這邊賣的是炒碼麵與日式拉麵結合的日韓混血兒XDD

進門之後就可以在右手邊看到點餐的機器與表示店內空位的燈排

這時可不要傻傻地一直站在原地等店員幫你帶位，就像前面說過的一樣，這家店是讓你在沒有店員的環境之下用餐，所以請自動自發的查看燈排上有亮燈的位子，然後再用點餐的機器自助點餐後入座，一切的動作都是自助式的唷！這些規則也有用文字跟圖片說明給客人看

不過當天我們點餐的時候，不知道為什麼在點完餐之後付錢時，機器總是在吃入紙鈔後發生卡紙狀況，所以很無奈的還是發生了還是要店員出面解決的小插曲...更無奈地是卡紙的狀況還不只一次，店員好不容易幫忙把卡住的紙鈔抽出之後請我們再試了好幾次仍然是無法順利完成，最後店員只好用人工的方式把錢直接放入機器內部再手動找錢給我們，科科...當下看著他面露菜色的表情我們也超尷尬的，只能說算是遇到了VIP的特別服務吧！

點完餐之後帶著機器掉出的感熱紙就可以到空位入座了，那天我看的蠻多座位上方都提供了經典日劇的一些畫面跟台詞，譬如說像情書、GTO，一公升的眼淚等等，感覺真的蠻妙的

座位總共有四排，有單人的隔間也有雙人的隔間，每個隔間都是用隔板隔出獨立的空間，然後空間裡面有獨立的飲用水水龍頭，倒水這件事情當然也是自己來了唷！

坐到定位之後，請記得把剛剛點餐的單子放在桌上，這時店員就會幫忙把面前的布簾拉下來

然後再神秘的推出一張單子跟筆，這張單子是要讓你勾選拉麵的個人化口味，填好之後推到布簾下就會有人默默地收走它...

以下提供這張單子大概詢問的項目(如果有錯，那絕對是我的錯...)

第一題：是否需要加辣。我們當天一個選了標準跟辣味各一，但標準其實就有點辣度，而辣味則是...真的很辣XDDD

第二題：白飯或豆皮壽司，當天都是選擇了豆皮壽司

第三題：泡菜或醃漬黃蘿蔔

第四題：追加鈣粉。是說當天我們其實看不懂這是蝦毀，所以不敢亂勾...這個鈣粉也是我回來之後看其他有去吃的網友分享的，到現在我還是不懂這是什麼？

繳交單子後沒過多久拉麵就來了，是說其實除了拉麵之外似乎還有賣飯類的餐點，不過我們當天都選擇了「짬뽕라멘」，原因當然是因為這是具大英吃過的啊！！(吶喊)

拉麵上桌之後其實我有點驚訝，因為看劇裡面他們在吃的時候沒有注意，但在現場看到拉麵的名稱包含炒碼麵的前提之下，第一個想到的就會是湯應該會要是紅通通的顏色才對，但是當麵一上桌卻是呈現像豚骨拉麵一樣的乳白色，讓我對它的想像有點錯亂。不過這湯只是看起來很像豚骨拉麵，實際吃了之後其實我覺得更像是日式的強棒拉麵與炒碼麵綜合後產生的味道，蔬菜有炒過的香氣加上韓式的微微辣感讓這碗麵吃起來味道很豐富。

不過必須要默默地說，當天我們只有覺得拉麵好吃，但附餐給的豆皮壽司跟泡菜都不怎麼樣就是了...但由於它離新村真的很近，是推薦想嚐鮮看看或有一個人用餐困擾的親辜可以來試試看喔！

一麵

地址：首爾西大門區滄川洞 72-1番地／서울특별시 서대문구 창천동 72-1번지

電話：02-3339565

營業時間：平日11:00~2:00 / 假日11:00~4:00

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