接喜羊。認真碎碎念。

身為土生土長的中永和居民，

樂華夜是當然就是陪伴我長大的好朋友，

其中有一家是就算這條夜市再怎麼更改或汰舊換新，都是我從來都不會拋棄的口袋名單，麵嫂。

因為我老爸有一種看到古早味就會感興趣的病，

所以從小的時候，我們就不斷的在挑戰古早味這個行銷名詞，

而這種在路燈下的麵攤更是我老爸的心頭好，

於是就一路不斷的從路燈下的桌椅吃到現在已經都有店面的狀況，

這樣說起來也真還有種莫名的感嘆，像是看著小孩長大成人的感覺(喂)

麵攤的本人跟小時候吃沒有差別，

一樣就是一個攤子，然後老闆娘還是一樣聲音超級洪亮XDD

麵攤的對面就是近十年才有的店面，

不知道看到這裡有沒有發現一個超妙的事情，

就是已經即使有一個不小的店面當座位區，但是麵攤仍然還是堅持在戶外，

所以裡面就是非常單純的座位區而已。

牆上的手寫菜單，

最桑新的一句話就是抵抗不了原物料調漲，老闆也受不了的漲價了！哭哭...

但其實點菜要到麵攤前面拿點菜單， 自己乖乖的畫好之後再走出去交給老闆，

千萬不要傻傻的坐在位置上等老闆來找你點菜，這樣你可是餓到翻過來都不會有人理你喔！

上菜了！

來這邊吃東西麵雖然是主食，但小菜也是非常重要的，

然後眼睛餓慣犯我本人總是會一不小心就失控點太多XDDDD

 戰績如下:

 然後這是我心中點播率最高的麵食類

 乾餛飩陽春麵(粗)

乾餛飩粄條

麵嫂的調味是油蔥加油膏的味道，

所以吃起來是好油好香好甘醇的味道，加上它的餛飩是我最喜歡的扁食，

每次點餐都會不小心手滑加餛飩點來一起吃，真的敲擊好吃的!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

當然冬天時也是可以選擇湯麵，例如我某一次去點的湯米粉

湯類的裡面就不會加油膏，但吃起來就是一個低調美味的概念~

現在看到照片，還真的有點害羞...但看看，每次去就是這麼大陣仗的亂點亂吃

在地狼碎碎念：

前面有提到的老闆娘聲音很洪亮，

如果在店內吃麵的時候聽到疑似罵人的聲音，請直接忽略它，

因為那是老闆娘在跟店員溝通，不是吵架喔!!!!

最後附上怎麼去地圖:

麵嫂

地址:新北市永和區保福路一段35巷巷口(樂華夜市內)

營業時間：17:30~凌晨02:30 

關於古早味好迷人，延伸閱讀：

食．佳興魚丸店。噴汁魚丸要小心！【台北|公館】

食．巷仔內米粉湯。超平價古早味，熱呼呼來一碗配小菜最對味【新北|景美】

食．湖南味。乾拌麵+牛肉清湯+滷味=絕配【台中|北區】

食．廟口紅茶。身為蛋餅控無條件要朝聖的美妙滋味，另外也推咖啡小西點。

食．文昌路炸醬麵。樸素卻美味，白天才有的限定好味道～【宜蘭市區】

食．城隍早餐。美好的一天就應該從焢肉飯開始，蛋餅也滿分【宜蘭市區】