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這家其實在我第一次去首爾的時候就吃過了,當時吃的時候根本也搞不清楚狀況,只知道這家是個夯店就排入行程了,一直到進了店裡才知道原來是韓流明星SE7EN開的店,這時才懂為什麼店內有這麼多少女用著幸福的表情用餐。不過我們當時的一行人中,老實說有一半的人都不知道這個明星是誰,比起他的臉更令我們印象深刻的是門口有一個男子(SE7EN)騎著雞的小型雕像,於是乎這家店在我們的共同話題內從此以後就再也不叫「烈鳳燉雞」,而改叫「騎雞SE7EN」了!

這次我們再次前往首爾的九天壯遊裡面,我們又把這個當時第一次吃到印象中很美味的餐廳放到名單裡面,不過這次去吃餐廳已經跟第一次去的地方不一樣換了地點,路線則是由新沙站下車後走8號出口後直走,直到看到警察局後左轉再直走,就可以在右手邊看到店,餐廳外面隔一條街就是鼎鼎有名的新沙洞林蔭大道,如果有要去吃這家,當天也建議可以安排新沙洞的林蔭大道走走。

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LOGO就是一隻小雞抱著辣椒,招牌很大不怕會錯過喔!

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餐廳是在二樓,所以入口其實是在旁邊的樓梯上去

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上到二樓的樓梯間放了很多藝人來用餐的認証照,原本只是好奇留心看了一下沒想到還真的被我看到了少女跟賢勝的照片(唉...),後來回來後看別人分享才知道,這張照片早在我們第一次去吃的時候就有了,但當時緣分還沒到誰都認不出來,這次看到照片就馬上有迷妹魂燃燒的感覺了!XDD

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當天我們的用餐時間是超冷門的平日下午,所以到餐廳的時候連只有兩三桌客人,所以可以很順利地拍到座位區的照片,必須要道歉的是我到現在還是無法輕易的認SE7EN,所以只能用猜測的說牆上貼的應該就是他的海報吧(抖)

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店裡面有一棵大樹,樹上也掛滿了合照跟辣椒

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另外店裡面也有室外的吸菸區,應該要等到下班時間才會滿滿滿

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不過我那天很悲劇的沒有拍到菜單,只能用口頭說其實我兩次來吃的都是烈鳳燉雞(열봉찜닭)加上豆腐飯,這個也就是這家店的靈魂代表菜色。我們去的時候遇到的店員是會說中文的,但是那天他沒有輕易地就顯露出他會說中文的技能,一路上都跟我們用韓文對話,最後是在我們看不懂配料當下很囧的試圖要查APP字典的時候,店員才默默地開口用中文解釋給我們聽...還好我們在這之前沒有說過店員的壞話,不然這下不就糗大了XDDD

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點完餐之後店員會先送上蘿蔔泡菜,但其實第一次去吃的時候給的泡菜是不辣的版本,就是像吃韓式炸雞會給的那種,第一次吃的時候他扮演了非常解膩跟解辣角色,但這次提供的就是有微微辣度的蘿蔔泡菜

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烈鳳燉雞(辣味)

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點餐的時候店員會詢問你需要的辣度以及燉雞裡面的冬粉需要寬的還是細的,辣度分為"不辣、普通、辣味、非常辣"四種,我們那天點的是一隻半雞的分量,上桌的時候盤子的大小就非常有氣勢,看看用正常女生的手跟盤子一比就知道這盤有多大。

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但江湖傳言吃燉雞就是要吃辣味,不然就跟紅燒雞沒有兩樣,所以雖然我們一行人吃辣高手並不多,但為了感受最美味的燉雞還是很勇敢點了辣味!

雖然說上菜的燉雞看起來似乎沒有紅通通的麻辣視感,但千萬不要失去了戒心,因為真正的辣可不是由顏色決定而是吃到的嘴巴裡面才知道!也就是說像我平常的吃辣功力只有微辣的程度來說,這個燉雞對於我來講就是會辣到噴火的猛烈,而且他的辣味不是一吃到嘴裡就會出現的簡單角色,而是會慢慢擴散的辣感,所以越吃到最後你的辣感就會越強烈~會這樣先警告的原因就是因為我們第一次造訪的時候都以為這個燉雞看起來沒什麼,後來吃了之後才知道厲害,可是貪吃鬼如我們卻又無法放棄這道美味料理,所以這餐的燉雞我們就配了超級多的白開水才把它完食,更誇張的是同行的親辜還喝水喝到肚子跟懷孕了4個月一樣凸出,當下真的笑歪大家了!

可是除了辣感需要特別防備之外,我必須還要要稱讚它真的很好吃,雞肉已經燉到肉質軟爛所以吃起來完全不需要太費力去咀嚼,配上蔥絲一起吃也很清爽,就連裡面的馬鈴薯跟紅蘿蔔都好入味,所以既使他真的辣到會噴火我還是願意一塊接一塊地吃下去。另外關於冬粉更是一絕,真心推薦冬粉要無條件選擇寬的,整個冬粉上都吸飽了湯汁真的好吃到不行!!

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豆腐飯

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飯裡面有海苔、魚卵、豆腐跟白飯,其實我也是回來看別人分享才知道這個豆腐飯應該是要等到燉雞都吃完之後把這碗飯倒進去跟湯汁一起攪拌後吃,我們自己實際的吃法是直接在碗裡面把它攪拌均勻之後直接吃或加一點湯汁一起吃這樣,如果是跟我一樣吃辣等級幼幼班的親辜,就建議你跟我一樣吃法,因為這碗裡面全部都是超吸湯汁的食材,如果丟到燉雞的湯裡面一起攪拌之後應該會非常入味;但若你是無辣不歡的親辜,就請記得一定要點這一碗飯直接扮到湯汁裡一起吃喔!

 

烈鳳燉雞(열봉찜닭)

地址:首爾江南區新沙洞540-22 2F (서울특별시 강남구 신사동 540-22 2F)

電話:02-3445-1012

官網:http://www.yeolbong.com/pmw0707b25/index.php

 

 

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    接喜羊 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()